Pomimo wszechobecnego kryzysu, sklep funkcjonuje w normalny sposób - zapraszamy do składania zamówień!

Ziele Angielskie 100g

8,99  6,49 

Ziele angielskie

 

  • szczególnie popularna przyprawa w kuchni europejskiej
  • wpływa pozytywnie na trawienie
  • pomaga w przyswajaniu witamin grupy B oraz selenu

957 w magazynie

Certyfikaty Jakości Analizy Mikrobiologiczne

Media o nas

Możesz lubić także…

-19%

Zioła

Tymianek

4,29 10,49 
-22%
5,49  4,29 
-14%

Zioła

Oregano 50g

6,99  5,99 
-23%
12,99  9,99 
-21%
9,49  7,49 
Opis

Czym jest ziele angielskie?

Ziele angielskie to owoce drzewa pimentowego, zwanego też korzennikiem lekarskim (Pimenta dioica). Jest częścią rodziny mirtowatych. Pochodzi z tropikalnych rejonów w Ameryce Środkowej oraz w Meksyku. Część dostaw przysyłanych do europy pochodzi z Jamajki. Drzewo pimentowe dorasta do 10-12 metrów wysokości, jest wiecznie zielone, ze skórzastymi, lśniącymi liśćmi. Owoce są koloru zielonego, dojrzewając czerwienieją. Suszone owoce natomiast nabierają brązowego koloru. Owoce ziela angielskiego przeznaczone do celów spożywczych są zbierane jeszcze zanim dojrzeją. Ciekawostką jest fakt iż jest to jedyna przyprawa, która jest uprawiana wyłącznie na półkuli zachodniej.

Ziele angielskie – właściwości zdrowotne

Ziele angielskie posiada w swoim składzie znaczące ilości węglowodanów oraz błonnika. Dodatkowo jest także źródłem żelaza, wapnia, miedzi, magnezu i potasu. Jego cecha charakterystyczną jest również wysoka zawartość witaminy C i witamin z grupy B.
Substancje zawarte w zielu angielskim mają właściwości przeciwzapalne i przeciwbólowe, m.in. zmniejszają dolegliwości towarzyszące zapaleniom stawów oraz bóle mięśni. Dodatkowo osłabiają ból pourazowy. W ziołolecznictwie z ziela angielskiego przygotowuje się pastę, którą można wykorzystać jako maść uśmierzającą ból mięśni i stawów.

Data przydatności do spożycia, a także numer partii znajdują się na opakowaniu.

Zastosowania ziela angielskiego

Ziele angielskie jest szczególnie popularną przyprawą w kuchni europejskiej, ważnym składnikiem wielu marynat, pikli i korzennych mieszanek przyprawowych, zup i sosów. Duża ilość pasztetów, klopsów, wędzonych i konserwowych mięs zawiera ziele angielskie. Jagody ziela dodawane są także do skandynawskiego marynowanego śledzia, ogórków, do kiszonej kapusty, dań z dziczyzny i angielskiej wołowiny z przyprawami.

Dodatkowe informacje
Waga 100 g
Kraj pochodzenia

Masa netto

Nr partii i data produkcji

Producent

Marka

Opinie (5)

5 opinii dla Ziele Angielskie 100g

  1. Marzena

    fajne zamykane opakowanie, polecam

  2. Miłosz

    Dobrze kupić większe opakowanie na zapas, do tego szybka przesyłka

  3. Olaf

    Lubię kupować prosto od producenta, wtedy nigdy nie zawodzi mnie jakość!

  4. Paweł

    profesjonalna obsluga i dobra cena, na pewno wróce

  5. Natalia

    Wow, to ziele jest 3 razy większe niż z marketu!

Dodaj opinię

Zapytaj o produkt

Zadaj Pytanie:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.